茶楼烧卖该有的样子:这盒香菇素虾烧卖120克、4粒,开口捏褶撑得住蒸汽,咬下去馅心弹牙。冬菇和植物肉负责咸鲜底味;素虾带点弹跳口感,不用海鲜也有层次;甘笋让整体更爽口。用有机原蔗糖和喜马拉雅山岩盐调和咸甜,配上素蚝油、香菇粉、胡椒,最后一点日本麻油收香。
出自素食教煮(Veggie So Easy)在香港做的冷冻点心,好素纯素餐厅(Soo Good Vegan Restaurant)行政总厨Ken Kwong有份参与配方。纯素、无蛋奶、无五辛,想在家蒸一笼点心时,这盒最顺手。从冷冻状态用蒸锅或微波炉热透即可,配辣椒油或酱油更入味。
致敏提示:生产本产品的厂房亦处理含麸质的谷类、木本坚果、花生制品及芝麻制品;配料与过敏原请以包装最新标示为准。













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