純素鮮竹牛肉球（三件）90克

這盒純素鮮竹牛肉球（三件）90克，是香港茶樓常見的做法：外層鮮腐竹裹著調好味的植物蛋白「牛肉」餡，咬下去軟糯仍帶點彈，醬油鹹香慢慢鋪開。馬蹄粒爽脆，芫荽與陳皮一蒸就襯出蒸籠裡那種熟悉的清香；配上菇，以素蠔油、醬油及香菇粉、胡椒調味，末了少許日本麻油提香。另以有機原蔗糖、喜馬拉亞山岩鹽平衡鹹淡，裹餡時亦會用到老抽、生粉與菜油（配料以包裝為準）。

每盒三件，分量剛好上一小碟。自-18°C冷凍以蒸爐或微波爐加熱至徹底熱透即可，作小食、配菜，或納入純素飲茶一桌點心都合適。

溫馨提示

• 純素，不含蛋奶
• 不含五辛（無蔥蒜等「五辛」香料）
• 生產此產品的廠房亦處理含麩質的穀類、木本堅果、花生及芝麻相關製品；配料與致敏資訊請以包裝最新標示為準

產地：香港。規格：3件，共90克（淨重以標籤為準）。